3.09.2017
Bertinoro, Festa dell'ospitalità 2017
Eccoci alla 91^ edizione della Festa dell'Ospitalità nel Borgo Autentico e Comunità Ospitale di Bertinoro (FC). Una festa tradizionale e sociale insieme, che dal 29 agosto al 3 settembre rinnoverà il rito dell'ospitalità.
La Festa dell'Ospitalità di Bertinoro si ricollega ad una tradizione che risale ai primi anni del 1200. Ogni anno si rinnova il Rito dell'Ospitalità come momento centrale di una ricca settimana di eventi, durante il quale i cittadini di Bertinoro aprono la porta delle loro case agli ospiti per il pranzo della festa.
Sotto il nome di “Bertinoro”, all'interno del logo scelto dall'Amministrazione comunale per l'attività turistica del territorio, viene riportato uno slogan “Tutti i colori dell'ospitalità” che afferma che la capacità di vivere l'ospitalità in Romagna è l'ingrediente più importante del nostro territorio in ogni periodo dell'anno. Per questo Bertinoro dedica all'ospitalità una intera settimana (da martedì 29 agosto a domenica 3 settembre) che culmina nella celebrazione di un Rito antico, ripreso ormai 91 anni fa (era il 5 settembre 1926). È l'occasione per festeggiare insieme agli amici, appena incontrati alla Colonna dell'Ospitalità, il momento centrale della vita in Romagna: la convivialità attorno alla tavola apparecchiata con piatti ricchi di sapore e gusto, accompagnati dai grandi vini di questo territorio.
«La Festa dell'ospitalità - spiega il Vice Sindaco Mirko Capuano - sarà dedicata ad un'importante compleanno che riguarda non solo Bertinoro, ma tutta la Romagna: i 50 anni della D.O.C. del Sangiovese e dell'Albana, che 30 anni fa come primo vino d'Italia ha ricevuto l'ulteriore riconoscimento come D.O.C.G.
Questo il motivo per cui gli appuntamenti e l'offerta enogastronomica saranno collegati strettamente ai nostri vitigni ed alle loro straordinarie caratteristiche che li fanno oramai riconoscere nel panorama vinicolo internazionale. Un grande lavoro di organizzazione che coinvolge tutte le realtà associative del nostro territorio, le realtà economiche, i consorzi Vinicoli di Bertinoro e della Romagna e l'Associazione Italiana Sommelier. Tutti insieme siamo riusciti a comporre un mosaico di iniziative ed eventi particolarmente significativo. Il tutto sempre nel nome di quella tradizione che anno dopo anno si ripropone e si rinnova per condividere quel valore che fa grande la nostra regione: l'Ospitalità!»
La Festa dell'Ospitalità deve la sua origine alla decisione di far erigere una colonna con dodici anelli nel cuore del borgo presa intorno al 1202 da Guido Del Duca, allora Giudice a Bertinoro, insieme all'amico Arrigo Mainardi. Ogni anello rappresentava una famiglia nobile di Bertinoro e quando il forestiero giungeva in paese era subito invitato ad essere ospite della famiglia alla quale apparteneva l'anello a cui aveva legato le briglie del proprio cavallo.
Questa antica usanza si rinnova a Bertinoro la prima domenica di settembre, con una semplice cerimonia, il Rito dell'Ospitalità, a cui tutti i presenti possono partecipare. Famiglie, ristoratori, associazioni di Bertinoro apriranno ancora una volta le proprie case a coloro che si recheranno alla Colonna per staccare una delle innumerevoli buste appese ai suoi anelli per far gustar loro gli elementi fondanti l'ospitalità romagnola: una cucina gustosa, vini di grande qualità e tanta allegra amicizia, ottimo condimento per ogni buon pranzo!
La Festa dell'Ospitalità 2017 è anche l'occasione per dare risalto al MEZZO SECOLO di D.O.C. che Albana e Sangiovese di Romagna festeggiano, insieme ad altri 12 grandi vini italiani. Tutto avrà inizio il martedì 29 agosto e ogni giorno sarà caratterizzata in modo speciale da alcune iniziative principali. Vedi programma
Il vino e la produzione vitivinicola saranno gli ingredienti fondamentali delle diverse giornate di festa. «Per questo – afferma l'Assessore alla Cultura Giorgio Ghezzi – per la tradizionale personale con l'artista è stato invitato Pasquale Marzella grande amante e pittore di vigne. L'opera che sarà riprodotta come litografia è che sarà data in dono agli ospiti durante il Rito dell'Ospitalità, sarà scoperta durante l'inaugurazione di martedì. Seguiranno poi nei giorni successivi una serie di incontri con autori e personaggi che ci aiuteranno ad esplorare la relazione fra il vino e le arti. È anche l'anno del Premio dedicato a Ermete Novelli, nostro concittadino e grande artista di teatro, che sarà conferito a Antonio Rezza e Flavia Mastrella.»
«Il mezzo secolo di D.O.C. - afferma Mauro Sirri Vice Presidente del Consorzio Vini di Bertinoro e del Consorzio Vini di Romagna - ci ha spinto a decidere di realizzare la Festa della Riserva Storica dei Sangiovesi di Romagna all'interno della Festa dell'Ospitalità ritenendo che questa fosse la sua giusta collocazione.
La Riserva storica nasce dal presupposto di creare un luogo di documentazione storica delle diverse annate per dare la possibilità di fare degustazioni verticali (un solo vino su più annate) e orizzontali (sangiovesi della stessa annata, ma prodotti nelle diverse zone della DOC Romagna), permettendo a studiosi, enologi e soprattutto produttori di conoscere meglio questo vitigno, di capire come evolve nel tempo, scoprire strategie diverse per riuscire anche in anni avversi – visti gli eventi climatici sempre più estremi – di individuare le modalità per produrre un vino di grande qualità. La Riserva Storica è stata utilizzata più volte ogni anno, da quando è nata nel dicembre del 2011, anche per far conoscere il Sangiovese ai giornalisti italiani e stranieri, promuovendo il nostro vino sui mercati internazionali.»
Sempre fondamentale la collaborazione altamente qualificata di AIS Romagna, che quest'anno accanto alla presenza costante di sommelier competenti al Banco vini - sempre presente sulla piazza di Bertinoro, offrendo degustazioni diverse in ogni serata e aperitivi a base di vino – si è occupata anche della selezione dei vini che saranno immessi nella Riserva Storica, sabato 2 settembre. «È questo per noi l'anno zero – spiega Roberto Giorgini, presidente AIS Romagna- del nostro coinvolgimento nella Riserva Storica dei Sangiovesi di Romagna. Quest'anno siamo partiti da una selezione già realizzata per la nostra guida Emilia-Romagna da Bere. Ma il nostro impegno è quello di far crescere come merita questa realtà fondamentale per il nostro territorio.»
Accanto alle associazioni, ci sono naturalmente tutti gli operatori locali, in particolar quelli del Centro storico, e alcuni singoli cittadini, il cui instancabile impegno è assolutamente fondamentale ed è quindi doveroso ricordare fra tutti: Daniel Strazzella e Marco Raffoni.
Infine, importantissima per la progettazione e attuazione della Festa dell'Ospitalità è la collaborazione assicurata dal Consorzio Vini di Bertinoro, dal Consorzio Vini di Romagna e dall'Associazione Italiana Sommelier Romagna.
Bertinoro è fra i Borghi Autentici d'Italia che partecipano al progetto "Passaborgo", iniziativa realizzata nell'ambito dell'Anno dei Borghi 2017. I visitatori che visiteranno le località aderenti a PASSABORGO otterranno un "timbro" digitale presentando il quale sarà possibile beneficiare di un'offerta di ospitalità dedicata.
Collezionare i timbri darà l'opportunità di diventare Viaggiatore dell'Anno dei Borghi. Su www.visitbertinoro.it i dettagli e la scontistica
FESTA DELL'OSPITALITA'
MEZZO SECOLO DI D.O.C. - Sangiovese e Albana vini di Romagna
Martedì 29 agosto
Bertinoro, Palazzo Comunale, ore 19.00
Inaugurazione della personale di PASQUALE MARZELLI
Bertinoro, Piazza della Libertà, ore 21.00
OMAGGIO A SPALDO (XVII edizione)
Premiazione del Concorso di poesia dialettale dedicato a Aldo Spallicci
a cura dell'Accademia dei Benigni
Mercoledì 30 agosto
Bertinoro, Chiesa di San Silvestro, ore 21.00
SILVIA MALAGUZZI presenta Arte e Vino - Giunti editore
Giovedì 31 agosto
Bertinoro, Cortile della Rocca, ore 18.00
MAURO MANARESI presenta Vino e Interculturalità - Longo editore
Segue visita del Museo Interreligioso (partecipazione gratuita)
Bertinoro, Parcheggio della Rocca, ore 18..00
PASSEGGIATA DELLO SPUNGONE
Alla scoperta dello Spungone e della produzione vinicola locale
a cura dell'Associazione Il Molino – Protezione Civile di Bertinoro
Partecipazione gratuita. Arrivo: Piazza della Libertà, ore 20.30
Bertinoro, Piazza della Libertà, dalle ore 19.00
CENA DELLA VENDEMMIA
con abbinamento cibo e vino e prodotti a km O
A cura delle associazioni Comitato “Manifestazione Gemellaggi“
“Chi Burdel – I ragazzi di Bertinoro”, AIS Romagna
e Consorzio “Vini di Bertinoro”
Bertinoro, Piazza della Libertà, dalle ore 20.30
Divertimento e musica con gli SCARICATORI DI PORTICO
e lo show comico di ANDREA VASUMI
Bertinoro, Piazza G. del Duca, dalle ore 21.00
Musica dal vivo con i MARGÒ
a cura dei ristoratori ed esercenti della “piazzetta”
Venerdì 1 settembre
Bertinoro, Vie del Centro Storico, dalle ore 21.00
Fricò royal
I colori delle arti e delle cuLture
Dalle nove di sera alle quattro di mattina
Musica, danze, mercatino dei prodotti tipici
Sabato 2 settembre
Bertinoro, Chiesa San Silvestro, ore 15.30
MEZZO SECOLO DI D.O.C. ITALIANE
La storia e il futuro di 14 vini italiani D.O.C. dal 1967
Modera il Presidente di AIS Italia, Antonello Maietta
Bertinoro, Cantine del territorio , dalle ore 17.30 alle 19.30
L'APERITIVO IN CANTINA
Cantine aperte con musica e degustazioni gratuite
Bertinoro, Teatro Ex seminario, ore 20.30
VIII edizione del PREMIO Ermete Novelli
Saluti di benvenuto del Sindaco di Bertinoro, Gabriele Antonio Fratto
e del Presidente dell'Associazione Ermete Novelli
Antonio Rezza presenta lo spettacolo “Pitecus”
e a seguire Consegna del Premio (Ingresso gratuito)
Bertinoro, Piazza della Libertà, ore 21.30
Grande spettacolo dei TALENTS' REUNION
Paola Fabris, voce - Bruno Signorini, voce e contrabbasso - Walter Schiavi, fisarmonica
Stefano Nanni, pianoforte - Giorgio Fabbri, chitarra - Andrea Piva, batteria
Bertinoro, Piazza della Libertà, ore 23.00
UN COMPLEANNO “DOC”
Taglio della torta dei 50 anni di Vino italiano D.O.C. e
cerimonia di immissione delle bottiglie di Romagna Sangiovese
selezionate da AIS Romagna all'interno della
RISERVA STORICA DEI SANGIOVESI DI ROMAGNA
Nel pomeriggio
Bertinoro, Cortile Badia, dalle ore 15.00
Open Day alla Badia con spettacolo di magia per bambini e per adulti
con il Mago Magone alle ore 17.30
Domenica 3 settembre
Bertinoro, Piazza Garibaldi, ore 10.00
corteo STORICO dell'ospitalità
e premiazione del Vignaiolo Nuovo
Bertinoro, Piazza della Libertà, ore 10.30
rito dell'ospitalità
Bertinoro, Palazzo comunale, ore 16.00
ROSANNA RICCI presenta Il sorriso di Bacco.
Le etichette d'arte per i grandi vini di Bertinoro
Storia, aneddoti ed emozioni legate alle etichette d'Arte
a cura di Unitre di Bertinoro
Bertinoro, Piazza della Libertà, dalle ore 17.30
Orchestra a FIATI DEI VIGILI DEL FUOCO volontari di Kaufungen
Concerto per celebrare 20 anni di gemellaggio
Bertinoro, Palazzo Comunale, dalle ore 18.30
GIANFRANCO MIRO GORI presenta Vino e Cinema.
Racconti, immagini dei grandi film che hanno parlato di vino
Bertinoro, Parcheggio del teatro, dalle ore 18.00
APERICENA con DJ
a cura dell'Associazione Bertinoro&20
Bertinoro, Piazza G. del Duca, dalle ore 21.00
Musica dal vivo con i MARAPHONE
a cura dei ristoratori ed esercenti della “piazzetta”
Bertinoro, Piazza della Libertà, ore 21.00
GOODFELLAS Gangsters of Swing in concerto
Bertinoro, Piazza della Libertà, ore 23.00
FUOCHI D'artificio
Banco VINI di Bertinoro - APERITIVOGLIO
Speciale banco di assaggio e vendita (al calice o in bottiglia)
dei vini di qualità del territorio a cura di AIS Romagna
con proposta di aperitivi a base di vino
Stand Gastronomici: da mercoledì 30 agosto in piazza della Libertà.
Ogni giorno saranno proposti nuovi menu, con tante e diverse possibilità:
dal romagnolo tradizionale, al pesce, ai würster e birra di Germania.
Museo Interreligioso
Apertura dall'1 al 3 settembre dalle ore 10.00 alle ore 13.00 e dalle ore 14.30 alle ore 18.30
Biglietto d'ingresso: intero € 8,00 – ridotto € 4,00
Il programma è consultabile e scaricabile qui
Tutti i dettagli del programma sono consultabili su www.visitbertinoro.it (anche App “visitbertinoro”).
La pagina facebook dell'UfficioTurismoBertinoro non mancherà di presentare ogni giorno tutte le novità
Comune di Bertinoro Ufficio Turismo, Cultura, Sport
tel. 0543 469291 - e-mail: pivi.a@comune.bertinoro.fc.it
