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saluzzo70x100crop1Festa Nazionale BAI,

quest'anno a Saluzzo (Cn) dal 25 al 28 giugno

Sono già iniziati i preparativi per la Festa Nazionale dei Borghi Autentici d’Italia, che ogni anno riunisce i rappresentati dei suoi territori per un week end di eventi, musica, sapori tipici, incontri e cultura.

Il borgo che ospiterà questa ottava edizione è Saluzzo (Cn): presso l’ex caserma M. Mussodal 25 al 28 giugno, l’Associazione e l’amministrazione comunale organizzeranno quattro giorni di festa, che porteranno nel Comune piemontese tutta l’atmosfera delle piccole realtà italiane, tra buon cibo, musica e nuove idee.

Nello spazio dedicato alla festa saranno presenti stand provenienti da tutto il territorio nazionale, dalla Puglia al Friuli, dall’Abruzzo alla Sardegna. Ogni delegazione regionale proporrà degustazioni e piatti della tradizione locale: la festa di quest’anno sarà all’insegna del tema “street food“, che offre i sapori dei territori, mixando ricette classiche a rivisitazioni moderne, ma soprattutto accompagnando ogni piatto con le storie che da sempre lo identificano.

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